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無農薬無化学肥料の土壌の元気な畑で、藍(蓼藍)を栽培して、葉と茎を選別し、葉を天日干し、乾燥葉を約100日間かけて微生物の分解にて醗酵させて作った蒅(藍染の染料)です。